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[ラーメン大_伏見] 名古屋の二郎系と言えばここ!

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1.イントロ:名古屋で1、2を争う有名二郎系ラーメン店

「名古屋 二郎系ラーメン」で検索をかけると必ずと言っても良いほど掲載されている、
ラーメン大」へ行って来ました。

こちらは、伏見駅から徒歩5分程のところにある人気店です。
お昼飯時には、ほぼ間違いなく待ちが出るため、20分ほどの待ちは覚悟する必要アリです。
運が良ければ待ちなしで入れる場合もありますが、こちらのお店は狙い時が難しく、
昼飯時をずらしてもかえって、お店が混んでいる場合も。。。
このため、食べたい時間に行って、あとは運に任せるしかありません。。。

[食べログ:★3.59]

ラーメン 大 名古屋店 (伏見/ラーメン)
★★★☆☆3.60 ■予算(夜):~¥999

近くには、お洒落な革物を購入できる「HERZ」もありますので、
ついでに行ってみてください!

また、当ブログには、他のラーメン屋さんについてもまとめておりますので、
興味のある方は是非見て行ってください!
同じ二郎系であれば、以下の2店舗がおすすめです。

[立川マシマシ 栄住吉店]
栄駅から徒歩8分ほどの所にある二郎系ラーメンのお店です。
待ちなしで入れる場合もありますが、タイミングが悪ければ少し待つことも。。。
生の刻みニンニクを自由に追加できるのが魅力的です。

[歴史を刻め]
地下鉄新栄町駅から徒歩8分ほどの所にある人気店です。
平日、土日を問わず1時間以上待つ可能性が高いですが、
味は確かなので、是非挑戦してみてください。
トッピングの「脂」が絶品なため、マシ以上でオーダー推奨です!

[その他ラーメン記事]

ラーメン
「ラーメン」の記事一覧です。

2.メニュー:潔いラーメン1本勝負!

食券器

メニューはラーメンのみで、チャーシューや煮卵を追加するか選択します。
普通盛でもかなり多いため、よっぽどよく食べる人以外は、普通盛推奨です。
また、「豚入り」表記がないほうにも大き目な豚が2枚入っているので、
普通盛で十分満足できると思います。

3.ラーメン普通盛(ニンニクマシマシ、他全マシ):900円

席に着いてから10分ほど待つと、トッピングについて聞かれます。
トッピングは、以下の4つです。迷わないように事前に決めておきましょう。

[無料トッピングメニュー]
野菜、ニンニク、濃口(カラメ)、背脂

今回は、ニンニクマシマシ、他全マシで注文しました。

ラーメン

トッピングを伝えるとすぐに迫力満点のラーメンが提供されます。
並盛でもこのボリュームなので、大盛を食べられる人は相当すごいと思います。
天地返しをしたいところですがこのままはさすがに難しい。。。
このため、もやし類を食べ進め、ようやく麺とご対面できます。

麺は、二郎系特有のゴワゴワ麺で食べ応え抜群!この歯ごたえがやはり癖になります。
スープは豚骨醤油で、醤油感を感じるものの、しょっぱいまではいかない絶妙なバランスです。
野菜類が大量に入ることも計算されているのが素晴らしいです。

最初は野菜で隠れていた豚2枚もラーメンを食べ進めるうちに現れてきます。
とても柔らかく煮こまれており、非常に美味しいです。
ただ、終盤になると少し苦しくなってくるので、お腹に余裕があるうちにお食べください。

4.まとめ:評判通りの美味しい王道二郎系ラーメン

まさに王道な二郎系ラーメンを楽しめるお店でした。
並盛でも結構多いため、少食の人や、二郎系初体験の人には少し不安なお店かもしれません。
ただ、二郎系ラーメンに慣れている人にとっては、堪能できること間違いなしです!

名古屋市内にはたくさんの二郎系ラーメン屋がありますが、二郎系好きな人は、必ず食べに行くべき
店舗
と思います。まだ食べに行ったことがない方は是非一度チャレンジしてみてください!

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