1. 店舗情報：今治のソウルフード、焼豚玉子飯！
愛媛観光を行った際、せっかくだからご当地グルメが食べたいと思い色々と調べてみることに。
「鯛めし」がいっぱい出てくるのですが、その日の気分は、がっつりした味の濃いものを食べたい！という気分だったので、一旦スルー 。。。
継続して検索してみると、「焼豚玉子飯」なるものを発見！
焼豚玉子飯とは、ご飯の上に、チャーシューと焼いた目玉焼きを乗せ、チャーシューの煮汁を使ったタレをかけたものだそう。まさに今食べたいと思っていたイメージとドンピシャだったため、今回は、
地元でも人気の高い「白楽天」に食べに行ってきました。
愛媛観光に関してはこちらの記事にまとめておりますので、興味のある方はご一読いただけますと幸いです。
２．総評 ：良い意味でザB級グルメ！好きな人はとことん好きな味！
しっかりとした甘めの味付けがついているものの、半熟卵を混ぜることで、マイルドになり、がっつりとしつつも食べやすい一品でした。甘めの味付けが好きな人にとってはドはまりすること間違いなしです。
一方、甘めの味付けが苦手な私にとっては、少しくどく感じるような味付けでした。
これは完全に私の好みの問題であるため、興味のある方はぜひ試してみてください。
３．注文メニュー＿焼豚玉子飯(ラーメン半玉セット)
今回訪問した「白楽天」は、メニューが豊富かつ美味しそうなものが多く、目移りしてしまいます。ただ今回は、「焼豚玉子飯」を目的に来店したため、焼豚玉子飯のセットメニューから、「ラーメン（半玉）セット＿\1210」を選択しました。
注文してから10分弱で着丼。ほとんど満席の状態ですが、てきぱきと仕事をされており、すぐに届けられました。
早速スープを一口飲んでみると、あっさりとした味わいで、焼豚玉子飯の口休めとして丁度よい味わいでした。例えが悪いかもしれませんが、サービスエリアで食べる醤油ラーメンを１ランク上げた感じの味わいです。
さて、本命の「焼豚玉子飯」ですが、食べるための前準備を行います。準備とはいっても、二つある目玉焼きを切り離し、一つの半熟卵を崩して混ぜ合わせるだけです！（笑）
尚、半熟が苦手な人は、両面焼きもできるそうですよ！
早速食べてみると、甘みのあるこってりタレと焼豚, 半熟卵が混ざり合い、いかにも男性が好きそうな味わいでした。
ただ、総評にも書きましたが、私は、甘めな味付けが苦手なため、個人的にはミスマッチでした。
(玉子焼きもすき焼きも甘めより、出汁が効いているほう、醤油が効いているほうが好みです。)
一括りに焼豚玉子飯といっても、お店によって味付けが大きく異なるようなので、自分好みの焼豚玉子飯を見つけに行くのも楽しそうだなと感じました。
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