目次
１．イントロ：一番好きなおでん屋さんをご紹介！
「おでんと言えば冬！」。
これは間違いないとは思いつつも、季節を問わず食べたくなることがありませんか？
少しずつ気温が上がってきている今日この頃ですが、私が一番好きなおでん屋さん「花くじら」に
行って来ましたので、皆さんに紹介したいと思います！
「花くじら」は、新福島駅から徒歩３分程度のところにあります。
新福島駅ってどの辺？？となる方もいらっしゃる方も居ると思うので、
補足説明しておくと、大阪駅からも徒歩１５分程度で行ける距離です！（笑）
ほぼ同じ個所に「歩店」と「本店」があるのですが、食べられるものは同じであるため、
空いている方へ行くことをおすすめします。
左(歩店)：店内が広めであるため、みんなでワイワイしながらおでんを楽しめる店舗です。
右(本店)：カウンターのみで、屋台のような雰囲気を楽しめる店舗です。
冬場は平日でも30分以上並ぶようなのですが、５月末の平日２０時ごろに行ってみると、
待ちはなく、すんなり入ることができました。
しかし、その後も続々とお客さんが来ていたため、この季節でも、タイミングが悪ければ
結構待つ可能性がありそうです。。。
おでんは、あっさりした味付けの関西風と甘辛い味付けの関東風に大別されますが、
こちらのお出汁は、ちょうど中間にあたる味付けです。
両方の良いところが出ており、万人受けする味だと思います。
食べログ(歩店)：★3.64
食べログ(本店)：★3.63
「大阪は少し遠いな」という方に向け、名古屋駅周辺(KITTE)で鳥出汁おでんを食べられる
「さもん」に関しても記事を書いているので、是非ご覧ください。
２．メニュー：おでん一筋の王道メニュー
お品書きは、おでんがメインで、一品メニューが少しあるくらいですが、
おでんに注力していることがうかがえ、逆に期待の高まるラインナップです。
おでんの値段が記載されていないため、少し不安に感じるかもしれませんが、
今回紹介する「おでん１０品」＋「一品(はなくじら)」で2100円と、非常にリーズナブルであるため、
安心してお腹いっぱいになるまでオーダー可能です！
では早速、今回食べてきたメニューを紹介します！
2.1. 一品：はなくじら
こちらは店名にもなっている「はなくじら」で、
鯨の皮を湯引きし、酢味噌をかけたものです。
なかなか鯨を食べる機会はありませんが、独特な風味を持っており、少し苦手なイメージでした。
しかし、このはなくじらは、湯引きしていることもあり、
鯨の風味はありつつも、嫌な臭みはなく、美味しくいただくことができました。
ちまちまつまみながらお酒を飲むのにぴったりなメニューです！
2.2.おでん5品(大根、UFO、ひろうす、えのき、湯葉)
- 大根
出汁が染み切っているのが分かる見た目の大根。
こんなの美味しいに決まっています！
すっとお箸で切れるほど柔らかく、嚙んだ瞬間美味しい出汁が溢れてきます。
美味しいお店か判断するためにいつも最初に大根を頼むのですが、当然合格です！ - UFO(魚のすり身)
ここでしか見ない名前の練り物です。
検索しても他にヒットしなかったのでオリジナルの練り物と思います。
平天とは異なり、立体的な構造をしており、ふわふわ食感です。
出汁をしっかり含んでおり、非常に美味しいです！ - ひろうす(がんもどき)
スポンジのようにたっぷり出汁を吸収しており、
噛んだ瞬間、大根を上回る量のお出しが溢れ出します。 - えのき
シャキシャキ食感を保ちつつ、全体に出汁をまとっており、おいしいです！ - 湯葉
湯葉は、別皿で提供されます。
おそらく出汁は同じなのですが、湯葉によってとろみがついており、
また違った味に感じます。しっかり湯葉の香りも楽しめる一品です。
2.3.おでん5品(玉子、すじ、はんぺん、餅きんちゃく、ねぎ袋)
- 玉子
普段はあまり頼まないのですが、定番メニューということでオーダーしてみることに。
他の店舗で食べるよりは美味しく感じましたが、
やはりおでんの玉子はぼそぼそ感があって好みではありません。。。 - すじ(2本)
肉のゴリゴリ部分と脂のブニュブニュ部分でくっきり分かれているタイプもありますが、
こちらは均一に柔らかい食感のタイプです。
部位が違うんですかね？？
臭みもなく、美味しいのですが、ゴリゴリ感が好きなので、少し残念。 - はんぺん
しっかりお出汁を吸ったふんわり食感です。
お出しが美味しいので、安定の美味しさです！ - 餅きんちゃく
きんちゃくの中に餅がパンパンに詰まってます。
きんちゃくにも餅にも出汁が染みて絶品です！ - ねぎ袋
ねぎとショウガがたっぷり詰められたきんちゃくです。
私は少し苦手なのですが、以前ウータンと一緒に来たとき、
一番好きなメニューと言っていました。
３．まとめ：高コスパで普段使いにもおすすめなお店！
こんなに美味しいおでんが1品100円～300円で食べられるなんて驚きです。
名古屋にあったら常連になりたいレベルです。（笑）
しかし、かなりの人気店とのこともあり、待ち時間が出てしまうのがネック。。。
ただ、「お持ち帰り」であれば、待機列に並ぶことなく、美味しいおでんを食べられます！
家が近い人が羨ましすぎる。。。
また、夏場の平日等、タイミングをずらすことで待ち時間を減らすことができます。
一方で、冬に食べるおでんが最高であることに変わりはなく、
待ってでも食べる価値のある美味しいおでんであるため、一番食べたい時期に
チャレンジしてみるのもおすすめです！
コメント